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POSTRES

FRESAS CON YOGUR Y MIEL

   Ingredientes:

  • 1 taza de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de miel
  • Opcional: almendras fileteadas o nueces picadas para decorar

   Preparación:

  1. Coloca las fresas cortadas en un plato o tazón para servir.
  2. Cubre las fresas con el yogur griego.
  3. Rocía la miel sobre el yogur.
  4. Si lo deseas, decora con almendras fileteadas o nueces picadas.
  5. Sirve inmediatamente y disfruta de este postre fresco y saludable.

POSTRES

BANANA SPLIT SALUDABLE

   Ingredientes:

  • 1 plátano maduro, cortado por la mitad a lo largo
  • 2 cucharadas de yogur griego natural
  • 2 cucharadas de fresas frescas, cortadas en rodajas
  • 2 cucharadas de piña fresca, cortada en trozos
  • 1 cucharada de nueces picadas
  • Opcional: un chorrito de miel o jarabe de arce

   Preparación:

  1. Coloca las mitades de plátano en un plato o tazón para servir.
  2. Agrega una cucharada de yogur griego sobre cada mitad de plátano.
  3. Distribuye las rodajas de fresas y los trozos de piña sobre el yogur.
  4. Espolvorea las nueces picadas por encima.
  5. Si lo deseas, añade un chorrito de miel o jarabe de arce para un toque extra de dulzura.
  6. Sirve de inmediato y disfruta de esta versión saludable de un clásico postre.

POSTRES

MOUSSE DE CHOCOLATE Y AGUACATE

   Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de miel o jarabe de arce
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Opcional: fresas frescas o frambuesas para decorar

Preparación:

  1. En un procesador de alimentos, combina el aguacate, el cacao en polvo, la miel o jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal.
  2. Mezcla hasta obtener una textura suave y cremosa, raspando los lados según sea necesario.
  3. Prueba y ajusta el dulzor según tu preferencia, añadiendo más miel o jarabe de arce si es necesario.
  4. Divide la mezcla en tazas individuales para servir.
  5. Refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se asienten los sabores.
  6. Decora con fresas frescas o frambuesas antes de servir, si lo deseas.
  7. Disfruta de este delicioso y cremoso postre sin remordimientos.